2009年3月オープンしたマンハッタンのカフェ・レストランThe Smile 。
NOHOにある本店は、半地下になっており、ラスティックな印象。
地元の農場をサポートし、その土地の食材を使い、
受賞歴のあるミルク、放し飼いで育てたホルモン剤を投入していない鶏の、
無添加たまごを使用していたりと、ローカルに根付いたこだわりのあるお店です。
おすすめは、季節のフルーツボールやサンドウィッチ。
ベジタリアンのメニューも豊富で、朝食からディナーまで大盛況。
The Smileは、本店を含めて4店舗あります。
デトロイト発のブランドshinolaを併設しているThe Smile Newsstand。
トライベッカにあるThe Smile At Milk Studios は、
ファッション・音楽・写真・映像の世界にいるアーティストや、
革新的なブランドとパートナーを組みサポートをするイベント会場・撮影スタジオ。
ニューヨークとロサンゼルスに拠点を置くMILKのスタジオで、The Smileのフルサービスを受けることが出来ます。
Smile To Goは、「Plowshares Coffee」の豆を使ったコーヒーや、デリ・ペイストリー が豊富なテイクアウト専門店。
近くには、オープニングセレモニーやブティック、メゾンブランドなども多く、
ファッション関係の人が多く利用しています。
コンセプトが異なるそれぞれの店舗の雰囲気をどうぞ楽しんでください。
